Museo etnografico Maison Bruil

Il museo etnografico Maison Bruil di Introd è uno dei maggiori esempi di architettura rurale presenti nell’areale del Gran Paradiso.
Si tratta di un’antica casa a colonne a funzioni concentrate, edificata tra il 1680 e il 1780, nella quale tutti gli spazi necessari alla sopravvivenza sono raggruppati sotto un unico tetto.
La visita permette un approfondimento sulla vita del passato grazie alle numerose stanze fedelmente restaurate e allestite con mobili e strumenti dell’epoca.
All’interno del museo troverete la mostra, lo spazio degustazioni e il punto dedicato ai produttori enogastronomici della Valle d’Aosta.
"Conserver le souvenir… se souvenir pour conserver" (Conservare il ricordo…ricordarsi per conservare) è una mostra che ha l’obiettivo di far conoscere i prodotti tradizionali valdostani e l’evoluzione delle tecniche di produzione e conservazione dei cibi.
L’allestimento dei diversi ambienti delle abitazioni di un tempo fornisce lo spunto per approfondimenti sul tema dell’alimentazione tradizionale.
L’Atelier du Goût è una vetrina dove scoprire il territorio valdostano e i suoi prodotti in modo concreto e consapevole. Offre ai visitatori di Maison Bruil la possibilità di partecipare a presentazioni e a degustazioni che mettono in primo piano le tecniche e il contesto culturale all’origine dei prodotti enogastronomici valdostani.
Prenota la tua degustazione con i produttori.
La visita al museo si conclude con il punto vendita, uno spazio sormontato da capriate del ’700, arredato con mobili della storia valdostana.
In questo salone è possibile acquistare i prodotti del territorio, realizzati da una selezione di aziende familiari della Valle d’Aosta che, ancora oggi, producono secondo la tradizione alimentare locale.